ご挨拶
開当男山酒造の歴史や概要、蔵元・蔵人からの酒造りに対する想いやこだわりを紹介。
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私たちの想い
300年の長きに渡る伝統の技と職人達の酒造りに対する想い、蔵元の酒造りへのこだわりをご紹介させて頂きます。
お客様の選ぶ幅を拡大し、より好みのお酒を提供したいと考えております。
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開当男山の酒造りをムービーで公開致します。300年の長きに渡る伝統の技と職人達の酒造りへの想い、蔵元の酒造りへのこだわりが盛り込まれています。
あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしく願いいたします。 開当男山Facebookページでは、皆様とのご縁を大切に、美味しいお酒を楽しんでもらえるような発信をしたいと思います。 2023年も皆様にとって良い年になるよう、お祈りいたします。 ... See more
いつも大変お世話になっております。 開当男山酒造です。 本年も皆様にはご愛顧を賜り誠に有難うございました。 年末年始は、12月31日から年明け1月4日まで休みとさせていただきます。 これから寒さも厳しくなり、酒造りも本番!吟醸酒の仕込みも始まります。 皆様に美味しいお酒を召し上がっていただけるよう、より一層頑張って参りたいと思っております。 来年も引き続き変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。 ... See more
お世話になっております。 活性酒、冬うすにごり山王丸、しぼりたて原酒の三種類の酒が発売となりました。 活性酒は、にごり酒の生酒。冬山王丸は、うすにごりの純米生酒。しぼりたて原酒は本醸造タイプの生原酒となります。 今年の造りもバランスの取れた飲みやすく、味わいのある酒になっております。よろしくお願いいたします。 ... See more